Khi nhắc đến thị trường hồ tiêu toàn cầu, cái tên hồ tiêu Trung Quốc không xuất hiện với tư cách một nhà sản xuất lớn như Việt Nam hay Ấn Độ, mà với vai trò là một “cường quốc” về tiêu thụ và nhập khẩu. Trong bối cảnh nguồn cung toàn cầu đang thắt chặt và giá […]

Trong khi các quốc gia xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới như Việt Nam và Indonesia đang phải đối mặt với sản lượng sụt giảm do biến đổi khí hậu và vườn tiêu già cỗi, hồ tiêu Brazil lại nổi lên như một điểm sáng hiếm hoi nhờ diện tích trồng liên tục mở rộng

Từ bao đời nay, thế giới vẫn công nhận Ấn Độ là cái nôi của những loại gia vị tinh túy nhất và “hồ tiêu Ấn Độ” chính là một trong những biểu tượng tiêu biểu cho sự sang trọng và đẳng cấp. Được mệnh danh là “Vua của các loại gia vị”, hồ tiêu

Hồ tiêu, thường được gọi là “vàng đen”, là một trong những loại gia vị quan trọng nhất trong thương mại toàn cầu. Với nhu cầu ổn định từ ngành thực phẩm, chế biến và dược phẩm, các nước xuất khẩu hồ tiêu lớn trên thế giới tiếp tục đóng vai trò then chốt trong